ROSCÓN DE REYES CON CREMOSO DE CHOCOLATE, NARANJA Y MIEL DE MONTAÑA GRAN RESERVA (APROVECHA EL ROSCÓN QUE SOBRA)
Ingredientes para 4 personas Para el cremoso de chocolate: 100 gr de chocolate negro 70%, 105 gr de leche entera, 105 gr de nata 33%, 30 gr de yema de huevo, 25 gr de miel de Montaña Gran Reserva y 1,5 gr de gelatina. Para el emplatado final: 8 trocitos de Roscón de...
CARRILLERAS DE CERDO IBÉRICO CON CEBOLLITAS GLASEADAS CON MIEL DE MONTAÑA GRAN RESERVA Y SOJA
C Ingredientes para 4 personas: Para carrilleras guisadas: 800 gr de carrilleras de cerdo ibérico, 1 puerro, 1 cebolla, 1 pimiento rojo, 4 dientes de ajo, 3 zanahorias, 500 ml de vino tinto, 1 hoja de laurel, un poco de harina, 4 cucharadas de aceite de oliva virgen...
MEMBRILLO CON TOFFEE DE MIEL GRAN RESERVA, COCO Y LIMÓN
Ingredientes para 4 personas:Para el Toffee de Miel Gran Reserva y coco: 200 gr de Miel de Montaña Gran Reserva, 450 ml de leche de coco y una pizca de sal. Elaboración: Ponemos la miel al fuego en un cazo y cuando tome temperatura le incorporamos la leche de coco y...
Miel Gran Reserva, Nuevo Patrocinador del Club Deportivo Guijuelo
Nos complace anunciar que Miel Gran Reserva se ha convertido en nuevo patrocinador del Club Deportivo Guijuelo, un equipo de fútbol de la Segunda Federación que representa a la localidad salmantina de Guijuelo, famosa por su producción de jamón ibérico. Nuestra...
