Pollo estilo Kentucky con Jalea Real y mahonesa picante de Miel de Flores Gran Reserva
Ingredientes: Para el marinado: 4 muslos de pollo deshuesados, 1 huevo, 1 cucharadita de jalea real, 300 ml de leche, 1 cucharada de sal, pimienta al gusto. Para la primera parte del rebozado: 2 huevos y 65 gr de agua con gas. Para la segunda parte del rebozado: 175...
ENSALADA CÉSAR CON ALIÑO DE JALEA REAL Y MIEL DE MONTAÑA GRAN RESERVA
Ingredientes: Paralaensalada: Brotestiernosolechugasvariadasalgusto,150grdesetasostra, 12 tomates secos, 80 gr de pan asentado, 4 anchoas y 30 gr de queso Parmesano rallado. Para el rebozado de las setas: huevo, pan rallado y aceite de oliva para freír. Para la salsa...
TORTITAS DE AGUACATE Y MIEL DE MONTAÑA GRAN RESERVA
Ingredientes: Para la masa de las tortitas: 90 gr de Miel de Montaña Gran Reserva, 1⁄2 aguacate maduro, 205 gr de harina, 10 gr de levadura química (tipo Royal), 2 huevos pequeños, 250 ml de leche, 50 hojas de hierbabuena y una pizca de sal. Para la cocción de las...
Sopa fría de mango, jengibre y miel de Montaña Gran Reserva, con yogurt Griego
Ingredientes para 4 personas: 2 mangos frescos y maduros.2 cucharadas de miel de montaña Gran Reserva2 limas.50 ml de agua.15 gr de raíz de jengibre fresco.200 gr de yogurt griego.Hierbabuena.Galletas de mantequilla y cerezas al gusto. Elaboración: Colocamos el yogurt...
